Manu chau:
fíjate que yo no soy colombiano pero tuve la oportunidad de comer bandeja, en USA con unos amigos de Colombia. Te confieso que al principio lo veía como "revolotear", jauu ja "que capirotada es esa" les decía a mis queridos amigos.......
imagínate, frijoles, cebolla, zanahoria, tomate, cilantro, manitas de pezuña, etc, etc......,,,, pues cualquiera se saca de onda al principio.............pero que cosa tan maravillosa y fortalecedora............ exquisita,,, mas en los días de resaca...
saludos y saludos a Colombia y a mis amigos de Colorado.....